- 概要 -
グレープフルーツとは、亜熱帯産の柑橘属、グレープフルーツ類にあたり、はっさくは、日本原産の柑橘属雑柑類にあたる果物である。
- 詳しい解説 -
グレープフルーツとは、亜熱帯産の柑橘属、グレープフルーツ類にあたり、とても酸っぱい味が特徴の、柑橘系果物である。グレープフルーツは、亜熱帯産なので、もともとは日本にはなく、昔から食べられていた日本の食べ物と似ていながら、その酸っぱさとさわやかさが人気になり、現在ではすっかり定番となった。生で食べる場合には、半分に切って砂糖をかけたり、また、加工品として、ジュースやゼリーなどで食べられている。
それに対して、はっさくは似ている見た目と味ながらも、日本原産の果物である。こちらも酸っぱい味が特徴で、日本各地で生産されている。はっさくにも食べ方はいろいろあるが、シンプルに食べる場合には、みかんのように、むいて身をほぐして食べることもできる。グレープフルーツに比べると、やや酸っぱさが増す。