- 概要 -
家庭菜園とは、自宅内で野菜などの栽培を行うことである。ガーデニングとは、自宅内で草花の育成やその装飾を楽しむことである。
- 詳しい解説 -
家庭菜園とは、自宅などで野菜を育てて収穫やその育成を楽しむことである。これは趣味の一つであるため、営利目的の農業とは全く違うものである。現在でも多くの人が家庭菜園を行っている。マンション等でもベランダで手軽に行うことができることや、自身で栽培することによって安全性が高く、また、費用を抑えられるなどの理由で人気は高くなっている。また、品種改良を重ね、家庭菜園用にあまり大きくならない品種や、簡単に栽培できる野菜や果実が開発されて、店頭に並んでいる。
ガーデニングとは、自宅やその敷地内で草花の育成やその装飾を楽しむことである。庭造りともいう。もとはイギリス発祥のものだが、日本でもその土地の特色を生かしたガーデニングが行われている。時には、ガーデニングの技術を披露するイベントや大会等も行われることがある。